Новости
Пятница, 14 октября 2016 13:35

Иволгинский СПоК «Возрождение» открыл первый в районе молочный цех

Новый молокоперерабатывающий цех заработал в сельскохозяйственном потребительском кооперативе «Возрождение». Мощности цеха позволяют принимать на переработку до 400 литров молока в сутки. Открытие состоялось 12 октября 2016 года.

 

Сельскохозяйственный кооператив «Возрождение» создан в 1999 году. В прошлом году кооператив решил организовать собственное молочное производство и приступил к реализации инвестиционного проекта. В течение года был завершен ремонт в здании цеха, установлено оборудование, выработана пробная партию молочной продукции. 

 

 

Сейчас в ассортименте предприятия более семи видов молочной продукции: сметана, творог, молоко пастеризованное, йогурт, творожная масса, сыр плавленый, сыр «Адыгейский».

 

— Рады, что в нашем районе, поблизости к нашему хозяйству открылся первый молокоперерабатывающий цех в районе. Теперь нам не придется ездить в Улан-Удэ, чтобы продать молоко, — делится Альбина Бальжирова, глава КФХ в у. Хурумша.

 

Предприятие открыто в рамках ведомственной целевой программы «О развитии сельскохозяйственной кооперации в Республике Бурятия на 2015-2017 годы». СПОКу выделено три миллиона рублей с условием участия собственных средств в размере двух миллионов. На средства гранта кооператив приобрел молоковоз, танк-охладитель и технологическое оборудование для производства творога и сыра.

 

— Сбором молока у населения мы занимаемся уже давно. В 2015 году выиграли грант и решили начать производство молочной продукции, мы закупаем свое молоко и делаем натуральную продукцию. Что касается сырья, то недостатка в нем нет. Ведь раньше наши местные фермеры не знали, куда везти и сдавать молоко, а теперь мы готовы у них его принимать на месте, в Оронгое. В дальнейшем планируем расширять ассортимент и развиваться, — говорит председатель СПоК «Возрождение» Амина Берсанова.

 

Планируется, что в сезон кооператив будет закупать до 3-4 тонн молока. 

 

В 2015 году грантополучателями в Республике Бурятия стали 8 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Шесть победителей из восьми являются кооперативами, специализирующимися на закупе, переработке и сбыте молока. На поддержку таких проектов за период реализации мероприятий из двух уровней было направлено 42,7 млн. рублей (10,0 млн. рублей – из республиканского бюджета, 32,7 млн. рублей – из федерального бюджета).

Всего к 2018 году планируется создать не менее 17-ти кооперативов.

 

Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии